Nastar adalah salah satu varian kue kering yang sangat populer di Indonesia. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan kaya akan cita rasa nan gurih.
Dalam kesempatan ini, kami akan membagikan resep nastar wisman yang dapat Anda coba di rumah, untuk rasa gak kalah enak dari toko kue langganan, yuk simak langkah langkahnya.
Bahan-Bahan:
- 250 gram Wisman, suhu ruang
- 100 gram gula halus
- 2 kuning telur
- 400 gram tepung terigu
- 50 gram susu bubuk
- 100 gram keju cheddar parut
- 100 gram selai nanas (bisa diganti dengan selai buah lainnya)
- Gula halus untuk taburan
Langkah-Langkah:
- Dalam sebuah mangkuk, kocok mentega wisman dan gula halus hingga lembut dan creamy.
- Masukkan kuning telur dan kocok kembali hingga rata.
- Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, dan keju cheddar parut ke dalam adonan. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan membentuk adonan yang lembut.
- Ambil sejumput adonan dan pipihkan. Isi dengan selai nanas dan rapatkan kembali adonan hingga membentuk bola kecil. Ulangi hingga adonan habis.
- Letakkan nastar di atas loyang yang telah dilapisi kertas baking.
- Panaskan oven hingga suhu 160 derajat Celcius. Panggang nastar selama 20-25 menit atau hingga matang dan berwarna keemasan.
- Setelah matang, dinginkan nastar di atas rak kawat sebelum disajikan. Taburi dengan gula halus sebagai hiasan.
Untuk mendapatkan kelezatan maksimal dalam nastar wisman Anda, penting untuk menggunakan bahan baku berkualitas. Primaro menyediakan berbagai macam bahan baku terbaik, termasuk mentega wisman, tepung terigu, susu bubuk, dan selai nanas.
Dengan membeli bahan baku di Primaro.com, Anda dapat memastikan hasil nastar wisman yang lezat dan menggugah selera yang gak kalah enak dari toko kue, Selamat mencoba!
