Oiyya Blog – Lebaran selalu identik dengan suasana hangat, penuh kebersamaan, dan tentu saja sajian khas yang menggugah selera. Salah satu elemen yang hampir tidak pernah absen adalah aneka kue Lebaran yang tersaji rapi di atas meja tamu.
Kehadiran kue-kue ini bukan sekadar pelengkap, tetapi juga simbol sambutan hangat bagi sanak saudara dan tamu yang datang bersilaturahmi. Nah, Sobat, berikut ini berbagai kue yang wajib ada di meja saat Lebaran dan selalu menjadi favorit dari tahun ke tahun.
Nastar, Ikon Kue Lebaran Sepanjang Masa
Nastar bisa dibilang sebagai ratu kue Lebaran. Kue kering berbentuk bulat dengan isian selai nanas ini memiliki rasa manis dan sedikit asam yang khas. Teksturnya yang lembut dan lumer di mulut membuat nastar selalu diburu.
Kini, variasi nastar semakin beragam, mulai dari nastar wisman dengan keju, nastar pandan, hingga nastar cokelat. Meski demikian, nastar klasik tetap menjadi primadona yang wajib hadir di meja Lebaran Sobat.
Kastengel, Gurih dan Menggoda
Selain kue manis, kue dengan cita rasa gurih juga tak kalah penting. Kastengel adalah pilihan utama yang hampir selalu menemani nastar. Terbuat dari campuran keju, mentega, dan tepung, kastengel memiliki aroma keju yang kuat dan rasa gurih yang lezat.
Taburan keju di atasnya menambah kenikmatan saat disantap. Kastengel sangat cocok dinikmati bersama teh hangat atau kopi saat bercengkerama dengan tamu.
Putri Salju, Manis dan Lumer
Putri salju dikenal dengan bentuknya yang kecil dan tertutup gula halus berwarna putih, menyerupai salju. Kue ini memiliki tekstur yang sangat lembut dan langsung lumer di mulut. Rasa manisnya pas dan tidak berlebihan sehingga digemari oleh anak-anak maupun orang dewasa. Tak heran jika putri salju selalu menjadi salah satu kue wajib saat Lebaran.
Kue Semprit, Cantik dan Klasik
Kue semprit merupakan kue kering klasik yang memiliki bentuk cantik seperti bunga. Biasanya kue ini dihiasi dengan choco chips atau selai di bagian tengahnya.
Rasanya yang manis dengan aroma mentega yang khas menjadikan kue semprit tetap eksis hingga sekarang. Bagi Sobat yang menyukai kue tradisional dengan tampilan menarik, kue semprit adalah pilihan yang tepat.
Lidah Kucing, Renyah dan Elegan
Lidah kucing memiliki bentuk tipis memanjang dengan tekstur renyah. Rasanya ringan, manis, dan tidak membuat cepat enek. Kue ini sering hadir dalam berbagai varian, seperti lidah kucing keju, cokelat, atau rainbow. Keunikan bentuk dan rasanya membuat lidah kucing selalu berhasil mempercantik meja Lebaran.
Kue Kacang, Sederhana tapi Istimewa
Kue kacang mungkin terlihat sederhana, namun cita rasanya tidak pernah mengecewakan. Terbuat dari kacang tanah yang dihaluskan, kue ini memiliki rasa gurih dan manis yang seimbang. Teksturnya yang rapuh membuat kue kacang mudah dinikmati oleh semua kalangan. Kue ini juga sering menghadirkan nuansa nostalgia Lebaran tempo dulu.
Cookies Modern, Pelengkap Kekinian
Seiring perkembangan zaman, cookies modern seperti chocolate chip cookies, red velvet cookies, dan matcha cookies mulai banyak menghiasi meja Lebaran. Kehadiran kue-kue ini memberikan sentuhan kekinian tanpa menghilangkan tradisi. Cookies modern bisa menjadi alternatif menarik, terutama untuk menyenangkan tamu dari kalangan anak muda.
Itulah berbagai kue yang wajib ada di meja saat Lebaran. Dari nastar yang legendaris hingga cookies modern yang kekinian, semuanya memiliki peran penting dalam menciptakan suasana Lebaran yang hangat dan berkesan.
Menyajikan aneka kue bukan hanya soal rasa, tetapi juga bentuk perhatian dan keramahan tuan rumah kepada para tamu. Jadi, Sobat, kue mana saja yang sudah siap menghiasi meja Lebaran di rumah? Semoga Lebaran tahun ini semakin manis dan penuh kebahagiaan.
